Cambuci é tema de estudo na Propark

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Cambuci é tema de estudo na Propark

Cópia do certificado de pós-doutorado obtido pelo Prof. Dr. Marcelo M. Leão
Cópia do certificado de pós-doutorado obtido pelo Prof. Dr. Marcelo M. Leão

Cópia do certificado de pós-doutorado obtido pelo Prof. Dr. Marcelo M. Leão

O projeto de pesquisa denominado “Avaliação do manejo sustentável da espécie Campomanesia phaea”, que recebeu apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), foi o trabalho com que o Prof. Dr. Marcelo Machado Leão, diretor da Propark, concluiu o programa de pós-doutorado, na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz (Esalq-USP Piracicaba).
O cambuci é uma frutífera nativa, endêmica na Mata Atlântica, com grande potencial de uso como matéria-prima na fabricação de alimentos, bebidas, perfumes, cosméticos, entre outras. Esse projeto contribui para otimizar o seu aproveitamento, estimulando as comunidades rurais a ampliar o seu plantio a destinação industrial, gerando emprego e renda para pequenos agricultores.

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